薪火相传!国家级非遗传承人罗宝鑑再添门徒!

广式月饼作为历史悠久、极具地方特色的美食,是国家级非物质文化遗产之一。而作为该项非遗传承人的罗宝鑑教授,在发扬光大广式月饼、传统糕点文化的路上,从未停止过步伐。自1963年入行至今,六十年来致力于研究广式月饼制作,凭借对传统技艺的热爱与坚守,罗宝鑑教授将传授广式月饼技艺视为重任,孕育出众多德技兼备的人才。

传承非遗技艺,赓续文化薪火。在4月24日上午,罗宝鑑教授收徒仪式在广州举行,自此烘焙界新星兼锦华食品创始人唐小明正式成为罗宝鑑教授的入室弟子。

薪火相传!国家级非遗传承人罗宝鑑再添门徒!

据观礼嘉宾介绍,仪式按照传统的拜师礼仪流程进行,现场邀请了广州市花都区人大常委会副主任蓝海滨先生到会作为见证人,他首先赞扬罗宝鑑教授长期以来对传承非遗技艺的匠心专注与敬业精神,并对唐小明的勤奋好学给予认可,希望其在师父的带领下,除学习掌握更高超的技艺外,更要延续师门的优秀品格,成为一位德艺并优的广式月饼技艺传承人,为广式月饼技艺的传承、发展、创新作出自己的贡献。

薪火相传!国家级非遗传承人罗宝鑑再添门徒!

据悉,唐小明早在二十年前就以罗宝鑑教授作为学业导师,学习广式月饼技艺并以此发展事业,至今已从事食品行业二十余年,曾获“糕饼行业十大杰出人物”、中国广式糕饼产业“领军人物奖”,其带领的锦华食品更获得“2022中国烘焙行业二十强企业”、“2022中国新国货百强品牌”。

薪火相传!国家级非遗传承人罗宝鑑再添门徒!

薪火相传,生生不息。言传身教、师徒相承是中华优秀传统文化代代相传的根本,拜师与授徒让传统的非遗项目在“传授”与“承续”中得以在当代社会延续与创新,更赋予了中国非遗技艺、传统文化新的生命力。

本网信息来自于互联网与网友投稿,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。https://lnxw.aqxyhb.com/6577.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年4月27日 上午11:43
下一篇 2023年4月27日 下午7:04

相关推荐

  • 员工未完成每小时打卡被开除 法院:公司制度要求苛刻 赔偿2万

    4月20日消息,考勤是公司为了考察员工上下班的一种手段,大部分公司都会采用上下班打两次卡的方式,这样员工省事,也方便公司核对考勤,但是你见过每小时都要打卡的公司吗? 据九派新闻报道,近日,湖南常德武陵区人民法院发布一则案件,雷某入职四年的公司开始实行钉钉打卡,若业务岗考勤签到弄虚作假一次以上三次以下,将扣除当天工资并处罚1000元,业务岗签到作假三次及以上,…

    2023年4月20日
    3030
  • 电插排掉进鱼缸 26条金鱼被煮熟 拔了电后水都是烫的

    电插排掉进鱼缸 26条金鱼被煮熟 拔了电后水都是烫的 近日,10月23日,广东广州的陈先生因家中的连电插排没有固定好,意外掉入鱼缸,导致26条心爱的兰寿金鱼全部呜呼。 陈先生介绍,发现鱼儿的悲剧后,自己大脑一片空白。拔了电后,他把手伸进鱼缸,水都是烫的。陈先生表示,很后悔自己没有固定好插排,这些鱼花了他不少钱,“万念俱灰,价值8000多”。在心痛的同时,陈先…

    2022年11月22日
    2220
  • 何锦荣现状:有了未婚妻,他不再有野心

    何锦荣现状:有了未婚妻,他不再有野心 现在,除了偶尔出庭外,何晋荣很少去想这个案子。他甚至不再对前妻怀恨在心,20多年的婚姻在财富面前褪色,只剩下几张泛黄的照片。 只是何瑾容还为儿子心疼。事故发生后的两年里,她给儿子打了无数个电话,发了几十封邮件,都丢失了。直到2008 年3 月的一个下午,儿子出现在他的办公室。儿子看起来简单多了,完全没有了之前豪门的气场。…

    2022年11月19日
    2430
  • 人形AI机器人参加英国会议时死机 背后的经历让人惊讶

    人形AI机器人参加英国会议时死机 背后的经历让人惊讶 名叫“艾达”的机器人,是第一个在议员发言的机器人,创造了全新的历史,而然她在入睡之后居然还出现了轻微的打嗝现象…… 这也太智能了,还好是轻微地打了个嗝,要是是打了个呼,那估计是真的创造历史了!!在会议刚开始的时候,还发生了尴尬的一幕,艾达因为技术故障,突然斜视了,一动不动,因此其创…

    2022年11月21日
    2080
  • 福建省演讲与口才协会第三届第一次会员大会胜利闭幕

    2023年6月24日,阳光明媚。福建省演讲与口才协会第三届第一次会员大会在福州梅园国际大酒店举行。会议全面总结了协会第二届的工作,选举产生了福建省演讲与口才协会第三届理事会及协会新一届领导机构。 本次大会得到了我省、市各级领导重视和支持。福建省委省直机关工委副书记吴镇江,福建省委宣传部部务会议成员、省文明办主任李琦,福建省文旅厅一级巡视员吴立官,福建省文联党…

    2023年6月28日
    1840
  • 端午节是中国最早的「卫生防疫日」吗?你知道这些健康知识吗?

    端午节是中国最早的「卫生防疫日」吗?你知道这些健康知识吗? 端午节少不了吃粽子、挂艾叶、木兰汤、喝雄黄酒等传统习俗。完整意义上的仪式包含了很多养生的方法。这些古老的端午节习俗,最早是古人用来辟邪、养生的,所以端午节也被称为中国最早的“卫生防疫日”。 随着端午节的临近,北京龙符医院的中医专家将为读者详细解释传统习俗背后的健康知识。 爬上船 活血行气,祛湿化浊 …

    2022年11月18日
    2150
  • 中小学男女教师性别比例严重失衡,光明日报刊文:教师培训要综合均衡考虑性别

    中小学男女教师性别比例严重失衡,光明日报刊文:教师培训要综合均衡考虑性别 近日,一张“厦门教师招聘资格审核名单”截图引起网友关注。网友质疑榜单上男教师分数与女教师分数差距过大,涉嫌性别歧视。后来虽然主办方解释了招聘背景和规则,但相关讨论依然没有停止。 这种讨论背后的现实是中小学男女教师比例失调。近年来,这一问题日益突出。根据《2019年全国教育统计报告》现有…

    2022年11月18日
    2180
  • 2023生物科技创新发展论坛暨海伦生物周年年会在北京成功举办

    党的“二十大”提出到2035年要建成“健康中国”的宏伟目标,强调把保障人民健康放在优先发展的战略位置,当今世界,新一轮科技革命和产业变革蓬勃兴起,以互联网、大数据、云计算、人工智能等为代表的新一代信息技术发展日新月异,并加速向各领域广泛渗透,生物产业经济作为一种新兴的经济形态,内涵广泛、潜力巨大,正处于方兴未艾的新赛道,生物科技产业正以全新的速度掀起一轮产业…

    2024年1月19日
    2350
  • 滇黔湘赣浙将有强降雪,南方大部分地区气温将明显偏低

    滇黔湘赣浙将有强降雪,南方大部分地区气温将明显偏低 中新网2月21日电。据中央气象台网站消息,预计2月8日晚8时起,四川高原南部、云南北部、贵州西北部和东部、湘西等地部分地区有暴风雪。 22日21-20:00,山区有局部暴风雪。受持续雨雪冷空气影响,我国南方大部分地区气温将明显偏低。 云南、贵州、湖南、江西、浙江等地大雪 预计2月21日晚至23日白天,青藏高…

    2022年11月19日
    2910
  • 支付宝已支持给微信QQ好友转账,种领取方式了解一下

    支付宝已支持给微信QQ好友转账,种领取方式了解一下 随着移动支付的快速发展,现在无论是去街边买菜还是在商场购物,只需一部手机就能便捷的完成支付过程。今日,在支付宝App中发现,目前支付宝已支持向微信好友转账,不过形式比较特别,在输入转账金额后将生成一个二维码,发给微信好友后,即可扫码领取,单笔最多可转出2000元。 据支付宝介绍,这是一种全新转账方式,不要帐…

    2022年11月21日
    1850