当我们提及沙漠，脑海中浮现的往往是干旱、荒凉的景象。但蒙牛却打破了这种常规认知，在沙漠中开辟出了一片有机奶源的新天地。从往昔的荒沙漫天到现在的生机勃勃，蒙牛在内蒙古的沙漠地区创造了一个 “治沙奇迹”。这一奇迹背后，蕴含着蒙牛人的不懈努力、对生态环境的深刻理解以及对可持续发展理念的践行。
9月6日，蒙牛特邀国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利及其专家团队，以及奶产业链专家共计60余人，深赴内蒙古巴彦淖尔磴口县、乌拉特前旗蒙牛沙漠有机奶源地，开展“探访更好沙漠有机奶 共创奶业新质生产力”为主题的国家奶牛产业技术体系金钥匙蒙牛沙漠有机专场活动。期望借助专家团深厚的专业知识与丰富经验，推动蒙牛沙漠有机迈向更好新里程。
根据中国林科院沙漠林业实验中心统计，当地的沙尘量较80年代减少了80%-90%，风速减小了21.41%。生态环境有了很大改变，降水量也增至380mm，重新构建了区域小气候，生物物种也变得多样化，虎鼬、沙狐、白琵鹭等很多珍惜的动物开始在沙漠中栖身。
在蒙牛乌兰布和有机产业园区，奶牛拥有充足运动空间，躺卧天然松软沙漠，奶牛福利提升到了新高度。近年来，蒙牛人为沙漠有机奶源地插上科技翅膀，不断提高有机管理标准，持续提升有机管理的标杆，执行最严格的有机种植规范及自我管控策略，在病虫害管理上，采纳生物及物理手段代替化学干预，确保生态环境和谐。
同时，管理双重并进，一方面实施有机牧场的碳中和管理，另一方面坚持原料采购过程中“零毁林”，加之粪肥的循环再利用，以及全供应链的数智化、信息化精细管理，甚至每一辆运输奶车都装配了北斗定位系统以实现全程追溯，这一系列创新举措构成了蒙牛在沙漠环境下独有的有机管理升级体系。这一模式不仅全方位保障了沙漠有机生鲜乳的卓越品质，也驱动了沙漠有机农业向绿色、可持续的发展道路的迈进。
为推动蒙牛迈向“更好沙漠有机”，做好绿色低碳生态建设，实地考察结束后，专家团同蒙牛有关负责人进行座谈，分别从各自专业领域提出了宝贵意见。蒙牛集团副总裁赵杰军表示，下一步，围绕专家提出的建议，蒙牛将持续优化沙漠有机奶源基地建设，联合国家奶牛产业技术体系、中国农业大学等专业院校机构，引入最新科技创新成果，不断提升沙漠有机“草牧奶—种养加”产业链价值链水平，创造从“治沙种草到养牛产奶”的山水林田湖草沙全产业链生态、绿色可持续高质量发展的新未来。
蒙牛在沙漠中打造的有机奶源地，是一个生态与产业和谐共生的典范。它的成功，让我们看到了在最具挑战性的环境中也能实现可持续发展的可能性。蒙牛通过不断的努力与创新，不仅为自身的发展开辟了新的道路，也为其他企业在生态产业领域树立了榜样。展望未来，蒙牛将继续在沙漠中深耕，让这片沙漠有机奶源地绽放出更加绚烂的光彩。
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